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アンニョン



先日、米販売をしていらっしゃるフォロワーさんとお会いし、米を買いました。




当然、健康おたくな???私が購入したのは???



じゃーーーーん、


P1005516.jpg
玄米





そこで、精米機を買いました!!!



今、一番人気の精米機。



P1005515.jpg
山本電気の「吟味米」RC23



あの料理人「道場六三郎」監修の精米機!!



さっそく精米しよう!


基本の操作順を間違えて、2分づきを精米するところ、きれいな白米にしてしまいました。



P1005519.jpg




おいしくいただいたごはん

P1005524.jpg
つやっつやの白米!!



そして、残った栄養満点の米ぬか
P1005518.jpg
この調理法をいろいろ試してみたいと思います。



とりあえず乾煎りして冷蔵庫に1週間ほど保存はできるそうなので乾煎りしました。



コーヒー、緑茶、カフェオレは飲みにくくなりました。



次は料理に使ってみたいと思います。



ふりかけどうかな?



米ぬかのおすすめレシピあったら教えてくださいね。



ツイッターでつながったニコさんありがとう。これからもおいしいお米よろしくお願いしますね☆












アンニョーーーーーン
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【2013/05/27 10:57】 | おいしいもの
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aipoooさんへ
米ぬかレシピありがとう。やはりお菓子がいいようですね。肥料にするにしても一度炒ってからじゃないと腐るそうです。結構扱い大変!栄養満点なのにね!


aipooo
米ぬか!
カップケーキとかクッキーなど焼き菓子が良さそうですよ~
実家では庭に蒔いて肥料にしてるそうです~

過去記事に失礼しました♪

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2013/06/12(Wed) 15:06 | URL  | aipoooさんへ #-[ 編集]
米ぬか!
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過去記事に失礼しました♪
2013/06/10(Mon) 15:25 | URL  | aipooo #-[ 編集]
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